世界的なナッツ輸出業者がスーパーマーケットを選択

フォートレス テクノロジーのスーパーマーケット仕様の金属探知機は、ハニー ロースト ナッツ ラインの細かい油や砂糖の許容量に適応するのに十分な感度を備えています。画像提供：Fortress Technology

英国小売協会の A グレードおよび RSPO 認定施設から年間 7,000 トンのナッツを加工している Trigon Snacks は、認可を受けた貿易業者、小売業者、外食サービス業者に幅広いナッツとスナックを供給しています。 自社ブランドおよび小売業者のプライベート ラベルで販売する同社は、新しいハニー ロースト ナッツ シリーズの世界的な小売業者および規制基準への準拠を確保するために、高感度のコンベア スタイルの金属検出コンセプトを委託しました。

厳格な小売業者のCOPは、この製品ラインを「裸のナッツ」と指定したため、新しい蜂蜜コーティングされた製品は、独自のラベルで包装する前に金属汚染物質を検査する必要がありました。 さらに、Trigon は、微細な油や砂糖の許容量に適応し、販売されるすべての地理的市場の規制要件を満たすのに十分な感度を備えた、スーパーマーケット仕様の金属探知機を必要としていました。

物流上の理由から、コンベヤー上の揚げ、乾燥、味付けされたナッツを、シュートに入る前に検査して 1 トンの袋に落ちる前に検査するように設計された、設置面積が小さくヘッドの広いフォートレス ステルス金属探知機が、最も実行可能でアクセスしやすい選択肢でした。

毎日 32 トンのハニーローストナッツを選別しており、スペースが限られていたことが設計の重要な要因だったと同社の主任エンジニア、マーク・グリーブ氏は語ります。 「中二階に設置されているため、幅わずか 40 cm の特別に調整されたリニア コンベア システムを備えた、ワイドヘッドでありながら高感度の金属探知機を発注しました。」

信頼性の高い動作を保証し、誤った読み取りを回避するには、搬送および拒否システムを考慮することが重要でした。 設置面積が狭いため、金属探知機の性能が損なわれないようにするには、カスタマイズされたソリューションが最善の方法でした。

薄型ナットと検査速度を組み合わせると、キッカーには互換性がありません。 また、裸の製品では、汚染された製品を隔離して転用することも事実上不可能です。 フラップ式のリジェクトを収容するスペースが不十分だったため、Fortress は代わりに、賢くて効率的な引き込みバンドコンベヤーとリジェクト機構を設計しました。

コンベアの前面にある金属探知機は、金属探知機制御システムを介して通信し、汚染されたナットがコンベアバンドの端に到達するまでにかかる時間を正確に計算します。 その後、ベルトはスライド レール上をスムーズに後退し、不合格のナットをコンベアの下にある専用の容器に転がし、わずか数秒で検査位置に戻ります。

現在までのところ、Trigon は新しいハニーローストナッツ製品ラインで誤った拒否はゼロであると報告しており、同社の長年にわたる持続可能で倫理的、追跡可能な原則を支持しています。 グリーブ氏は、システム全体のコンパクトな寸法に若干の不安を感じていたことを認めながらも、それが信頼性が高く使いやすいマシンであることがすでに証明されていると述べています。

1 時間ごとの手動テストが、毎日の廃棄物の唯一の発生源であると報告されています。 主任エンジニアは、これは総生産量の 0.05% 未満であると推定しており、一部のラインでは 2 桁に達する食品製造平均を大幅に下回っています。

感度の観点から見ると、金属探知機は予想を上回っており、1.0mm 未満の鉄および非鉄粒子、および 1.5mm 未満のステンレス鋼粒子を識別します。 このレベルの感度は、薄型の金属検出器ヘッドに起因すると考えられます。

北米地域セールスマネージャーのエリック・ガー氏は、開口部のカスタマイズの重要性を認め、「最適な動作には開口部のサイズが重要です。検査対象の製品の周囲の開口部をカスタマイズすることは、金属探知機が最適なレベルで動作することを保証する 1 つの方法です」と述べています。さらに、完全に組み立てられ、チェックされたコンベヤー システムを統合することは、生産者の厳しい感度要件が損なわれないようにするもう 1 つのフェールセーフな方法です。」