冷蔵庫の凍結を防ぐ方法

おいしい食べ物を捨てるのが好きな人はいないからです。

2023 年 2 月 14 日更新

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冷蔵庫を開けると、貴重なブルーベリーの箱が凍っていたという不幸な経験は誰しもあるはずです。 果物、野菜、肉、さらには乳製品であっても、誤って冷凍食品が発生すると悲惨な結果になる可能性があります。 生鮮食品はまだ食べられるかもしれませんが（特に調理している場合）、冷凍による水分子の膨張により、食べ物が完全に変わってしまう可能性があります。

しかし、髪を引っ張って冷蔵庫のメーカーを罵る前に、食品の偶発的な凍結を防ぐために実行できる手順がいくつかあります。 一番上の棚であろうと、野菜室の引き出しであろうと、すべての冷蔵庫コンパートメントのそれぞれの予防策を説明します。 修理業者を呼ばなくても済むという保証はできませんが、少なくともより明らかな問題を排除することはできます。

冷蔵庫の温度設定を確認してください。 低すぎる可能性があります。

何かをする前に、冷蔵庫の温度設定を確認してください。 ダイヤルは常に温度を調整する最も正確な方法であるとは限りません。そのため、たとえ温度が十分に高いように見えても、食品を凍らせる他の要因が共謀している可能性があります。

温度設定が低すぎる場合は、明らかに少し温度を上げる必要があります。 ただ、あまり高く設定しないように注意してください。 (冷蔵庫内の理想的な設定温度範囲は 38 ～ 42°F です。) 食品が熱くなりすぎて、細菌やその他の日和見微生物の温床になることは最も避けたいことです。

冷蔵庫が古くなっている場合や、そもそも冷蔵庫の状態があまりよくない場合は、別の温度計を使用すると、より正確に測定できる場合があります。 安価なアナログ温度計や、ドアを開けずに温度を監視できる高級なデジタルワイヤレスバージョンも見つかります。

冷蔵庫は庫内の温度が均一ではありません。 肉、チーズ、乳製品などを入れる場所については、ユーザーマニュアルを確認してください。

温度設定を上げても食品がまだ凍っている場合は、冷蔵庫のどのエリアで凍っているのかを確認してください。 GE によると、最も一般的な問題の領域は、冷蔵庫の上部の棚、冷蔵庫の下部 (クリスパーの引き出しとミートパン)、およびドアの棚です。

問題が 1 つの領域に限定されている限り、修正は非常に簡単です。 あなたがしなければならないことは、温度に最も敏感な食品をそのエリアから遠ざけることだけです。 ただし、冷蔵庫の空洞全体がまだ冷えすぎている場合は、より深刻な問題が存在している可能性があります。

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問題のある領域を特定したら、それが通気口の近くにあるかどうかを確認します。 ほとんどの冷蔵庫には、最上部の棚の上または側面に冷却用の通気口があります。 ここはほとんどの冷気が来る場所なので、食べ物をここから遠ざけると凍結を防ぐことができます。 (半径 5 インチで十分です。)

問題の領域がドアシェルフである場合は、その位置を調整するとよいでしょう。 一部の並列型冷蔵庫 (特に古いモデル) には、冷凍庫から冷蔵庫に冷気を流し込む通気口が付いています。 この吹き出し口は通常、冷蔵庫と冷凍庫を隔てる壁に設置されており、周囲すべてに凍てつく冷気を吹き付ける可能性があります。 この冷気を避けるために棚の位置を変更します。

底部冷凍庫モデルを使用していて、問題の領域が冷蔵室の底部付近にあることに気付いた場合は、ほぼ確実に冷凍庫からの空気の排出が原因であると考えられます。 ただし、単純に冷蔵庫に食べ物が足りないことが原因である可能性もあります。 (詳しくは以下をご覧ください。)

理科の授業で熱は上昇するので、冷蔵庫の下部が最も冷たくなることを思い出してください。

食べ物を通気口から遠ざけたのに、まだ凍っているということですか？ 問題はやはり冷凍庫にあるかもしれません。 前述したように、多くの要因が関係しています。そのうちの 1 つは、マシンの冷凍庫の向きであり、下段冷凍庫の冷蔵庫は特に問題となる可能性があります。 理科の授業で熱は上昇するので、冷蔵庫の下部が最も冷たくなることを思い出してください。

解決策の 1 つは、冷凍庫の温度設定を少し上げることですが、上げすぎないように注意する必要があります。 0°F を超える温度では細菌の増殖が促進され、食品の腐敗が促進されます。冷凍庫内でも同様です。

もう 1 つのオプションは、製氷機が常に稼働していないことを確認することです。 また、冷凍庫が冷えすぎて、冷蔵食品が凍ってしまう可能性もあります。

ほとんど空の冷蔵庫は悲しいだけでなく、内部の温度が不安定になります。

これはばかげた解決策のように思えるかもしれませんが、実際には有効です。 GE は、冷蔵庫の底にある食品が凍り続ける場合、単に冷蔵庫に物が十分に詰められていないことが原因である可能性があると説明しています。

冷蔵庫には、空洞に排出される冷気をすべて吸収するために十分な在庫が必要です。 比較的空の場合、冷気はすべて空洞の底に沈み、食べ物が凍ってしまいます。 だから、それを満たしておいてください！

追加のボーナスとして、冷蔵庫に十分な在庫があると、特に冷凍庫内の温度を維持するのに役立ち、その結果、エネルギーの使用量が少なくなります。 これなら公共料金の節約にもなりますね。

上記のすべてを行っても食品がまだ凍る場合は、冷蔵庫の修理が必要な機械的な問題がある可能性があります。 サーモスタットからダンパー、コントロールパネルに至るまで、故障の可能性がある部品は数多くあります。

最善の策は、冷蔵庫がまだ保証期間内であるかどうかを確認し、製造元または販売店に連絡することです。 冷蔵庫の何が問題なのかを判断するためにサービス担当者を派遣することができます。 保証期間が終了している場合は、最寄りの家電修理業者に連絡する必要があります。

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