7つの州で販売された動物クラッカーが新たなリコールに見舞われる

最近の動物クッキーのリコールに続いて、同様のテーマの動物クラッカーのリコールに注目する時が来ました。 前者は金属汚染の発見によるもの。 しかし、新しい動物クラッカーのリコールには別の原因があります。 この製品には、ラベルの原材料に記載されていない潜在的なアレルゲンであるココナッツが含まれています。

Toufayan Bakery は、Publix GreenWise アニマル クラッカーのリコールを発表しました。 米国食品医薬品局 (FDA) はこのリンクでプレスリリースを共有しました。

トゥファヤンは、フロリダ、アラバマ、ジョージア、サウスカロライナ、ノースカロライナ、バージニア、テネシーのPublixスーパーマーケットを通じてアニマルクラッカーを販売した。 アニマル クラッカーの 8 オンス パウチを購入した可能性がある購入者は、次の識別子を確認する必要があります: UPC: 0-41415-12009-9 および有効期限 2023 年 2 月 5 日。

これらの識別子を持つアニマルクラッカーのみがリコールの対象となります。

同社は、調査の結果、製造・包装工程における一時的な故障が不当表示問題の原因であることが判明したと説明した。

オーストラリア臨床免疫アレルギー協会（ASCIA）が説明しているように、ココナッツアレルギーはそれほど一般的ではありません。 特に、ココナッツを食べることによるアレルギー反応は比較的まれです。 ココナッツ製品に対するアレルギー性皮膚炎がより一般的です。

ASCIAによれば、ココナッツを食べることでアレルギー反応が起きた例はほとんど報告されていないという。 しかし、中には重篤な合併症（アナフィラキシー）を伴うものもありました。 そのうち、クルミやヘーゼルナッツなどの木の実にもアレルギーがある人もいます。

トゥファヤン氏は、木の実に対してアレルギーや敏感な人は、ココナッツに対して生命を脅かす可能性のあるアレルギー反応を起こす危険性があると警告しています。

FDAの要件によれば、ココナッツは食品メーカーが成分表示で開示しなければならないナッツ類の1つです。 それが、このアニマルクラッカーのリコールが開始された理由です。

ココナッツアレルギーは、一般的な食物アレルギーの症状と同様の反応を引き起こします。

アナフィラキシーは、アレルゲンに対する潜在的に致命的な反応です。 注意すべきアナフィラキシーの症状は次のとおりです。

アナフィラキシーは死に至る可能性があるため、迅速な医療処置が必要です。

トゥファヤン氏は、アニマルクラッカーのリコールに関連した病気の事例については言及していない。 しかし、ココナッツや他の木の実に対してアレルギーのある人は、副作用を引き起こす危険があります。 そのため、同社は購入者に対し、アニマルクラッカーを購入場所に返品して全額返金してもらうよう促している。

ナッツ類にアレルギーがない方でもお召し上がりいただけます。 しかし、申告されていないアレルゲンを含む食品をパントリーに保管しておくと、家を訪れる他の人にとって危険になる可能性があります。

これらの動物クラッカーを食べて副作用が発生したと思われる場合は、医師の診察を受ける必要があります。

最後に、このリンクでリコールのお知らせを必ずご確認ください。

Chris Smith は、2008 年に iPhone が業界に革命を起こして以来、家庭用電化製品を取材してきました。BGR で最新のテクノロジー ニュースについて執筆していないときは、エンターテイメントの専門知識を Marvel シネマティック ユニバースやその他の大ヒット シリーズにもたらしています。

仕事以外では、彼はほぼすべての新しい映画やテレビ番組がリリースされるとすぐにストリーミングしているのを目にすることができます。