約束がいかにしてイノベーションにつながったのか: ピーナッツの殻むき屋 : NPR

による

ラリー・アブラムソン

これらのユニバーサルピーナッツシェラーは、ジョック・ブランディスによって発明されました。 彼らは現在 17 か国にいます。 デビッド・キャンベル提供 キャプションを隠す

これらのユニバーサルピーナッツシェラーは、ジョック・ブランディスによって発明されました。 彼らは現在 17 か国にいます。

どのような約束をするか注意してください。 これは、アフリカ人女性たちに落花生の殻を剥くより良い方法を見つける手伝いをすると約束して人生が変わったジョック・ブランディスから得られるかもしれない警告だ。

この約束により、ブランディスは社会起業家になり、発展途上国の貧しい農民のためにより良い技術を開発することに専念するようになりました。

ピーナッツから油を取り出そうとする

男性の中にはパズルに惹かれる人もいます。 ブランディスの興味をそそるパズルは、一見シンプルだ。ピーナッツの殻を取り除く方法。 ここからあそこへどうやって水を運ぶのか。 カカオ豆をポッドから取り出す方法。 あるいは、筋力と金属片を使ってピーナッツの束から油を取り出す方法。

オランダのヨースト生まれのブランディスさんは、最近、ノースカロライナ州ウィルミントンの工房でこの問題について熟考している。 彼は作業台に寄りかかり、古いオーガーの掘削穴を覗き込んでいます。

ジョック・ブランディスのドキュメンタリー『ピーナッツ』の予告編をご覧ください。

ブランディスは、放課後にブランディスの作業場に来て、あれこれいじくり回す地元の高校生、ネイサン・ハンセンとブレインストーミングをします。

ブランディス氏が最後にアフリカに行ったとき、現地の農家がピーナッツが余っているにもかかわらず、海外からピーナッツ油を購入していることに気づいた、と彼は言う。 そこで彼とハンセンは、ピーナッツ圧搾機を作るための安価な部品を探しに行きました。

「ネイサンと私はアメリカの偉大なスクラップヤードの素晴らしさを満喫しました。そして、このネジにぴったり合う完璧な鋼材を見つけました」とブランディスさんは言います。

完璧にフィットするかもしれませんが、機能しません。 この装置はピーナッツ油を絞り出す代わりに、ピーナッツのどろどろを作り出します。

「あなたの指導者として」ブランディスは真剣な表情でこう言った。「あなたに提案したいのですが、あなたがこれを閉鎖し、私たちがこれを解体するのです。」 「早く失敗し、頻繁に失敗する」が彼のモットーの 1 つです。

何もないところから何かを生み出す方法

64歳のブランディスは第二のキャリアを満喫している。 彼はうっすらとしたブロンドの髪を持ち、作品が決して完成しないアーティストのような乱れた雰囲気で工房を歩き回っています。 彼の機械は、ドラム缶やタイヤなどの拾い物から作られた、気まぐれな子供の彫刻のように見えます。 彼らは、非営利団体フルベリープロジェクトの本拠地である荒れ果てた作業場に散らばって横たわっています。

ブランディスは常に善良な人物だったわけではない。 彼の最初のキャリアは、時には血なまぐさいB級映画の世界でした。

彼は、皆さんが大学時代に見たであろう映画の照明を担当しており、今では念力サイコパスを描いた伝説のスリラー映画『スキャナー』など、カルト的名作としてリストされるようになりました。 Brandis はちょっとしたパーツも入手しました。 しかし、彼を見つけるには、よく観察する必要があります。通常、数分以内に彼は死んでいて、画面から消えます。 映画はブランディスに重要なこと、つまり無から有を生み出す方法を教えてくれました。

「監督が『よし、来週の木曜日、空飛ぶ円盤がブルックリン橋に突っ込む、予算はこれだ』って言うんです。」 そして私たちは「わかりました」と言います。 そして、あなたはただそれを行うだけです」と彼は言います。

静かな農業革命

2001 年にあの有名な約束をするまで、ブランディスはそうして生計を立てていました。ブランディスがひばりに乗って西アフリカのマリに行ったのはその時でした。 彼は友人が飲料水プロジェクトを建てるのを手伝うことに決めていた。 彼は、アフリカの女性たちが数千個のピーナッツを手作業で殻をむいていることに気づきました。 それは指から血が出るほどの、ゆっくりとした痛みを伴う作業だった。 彼は出国する前に、ピーナッツの殻むき業者を送り返すと約束した。 しかし、彼は問題に遭遇しました。 「それを買うためにアメリカに戻ったとき、それは存在しませんでした」と彼は言います。

セネガルの村人はピーナッツの殻むき機を使用しています。 この発明により、手作業で一つ一つピーナッツを剥くのではなく、一度に数百個のピーナッツの殻をむくことができるようになりました。 デビッド・キャンベル提供 キャプションを隠す

小規模の落花生殻むき業者は存在しませんでした。 そこでブランディスは、持ち前の得意技を駆使して、17 か国で静かな農業革命を推進する装置を作り上げました。

ワークショップのあちこちで、ブランディスの最も有名な作品であるユニバーサル ナッツ シェラーのバージョンを見つけることができます。

助手のハンセンが自転車のサドルに乗ってペダルを漕いで走り去る間、ブランディスはピーナッツを一掴みずつ注ぎ込む。 殻をむいて傷のないピーナッツがシュートから雨として降り注ぎます。 「そしてこの機械は一日に大量のピーナッツを簡単に作ることができます」とブランディス氏は自慢する。

彼によれば、自分の殻剥き業者を持つ村民は、仲介業者に依存する自給自足の農民から、独立したビジネスマンになっているという。

市場に出すのに必要な量だけ殻を剥き、残りは殻の中で新鮮な状態で保存できます。

ノースカロライナ州立大学で教鞭を執るリック・ブランデンバーグ氏は、「適切な時期に市場に出すことができれば、価格は2倍になる可能性がある。そうすることで、適切な価格で作物を市場に出すことができる」と語る。

ブランデンブルクさんは、砲撃手によって多くの村民の収入と生活の質が向上したのを見てきたと語る。

ウォーターポンプ: シェラーの続編?

しかし、ブランディスは自分のガジェットを手放しません。 彼はシェラーのデザインを1個あたり28ドルで販売している。 そのため、農家はミニ工場に投資することになります。 彼らは、独自のポンプやシェラーなどを組み立てることができる一連の説明書と具体的な型を入手します。 物事がうまくいくように、ブランディスは地元の開発担当者に監督を依頼しています。 彼は、2 つの単純なウォーター ポンプの係数が含まれているボックスを指しています。

「これはスミス一家と一緒に行動することになる。彼らは平和部隊に参加し、ニジェールに行く予定だ。彼らはこのテクノロジーを使用するつもりだ」と彼は言う。

これはフルベリーアプローチのもう 1 つの重要な要素です。 この組織は海外にインフラを持たないため、警備員やランドローバー、ホテルの客室にお金を無駄にする必要がありません。 ブランディスの発明品を配布するために、地元住民と良好な関係を築いている、すでに現場にいる開発担当者に依存しています。

ブランディスさんは、このシンプルなウォーターポンプが彼の有名なナッツ殻むき機の価値ある続編になることを望んでいます。 これにより、農家は数エーカーにわたって手動で水を汲むことができるため、一年中さまざまな作物を植えることができます。

ブランディスは大きなガレージのドアを開けます。 彼のワークショップの裏には、世に出ることのなかった偉大なアイデアや発明の墓場があります。 それらは山のように散らばっており、無視されていますが、忘れられてはいません。 そのうちの何人かは再び生きて、いつか用途を見つけるかもしれません。 「それから、ピーナツ脱穀機、タービン風車、何台か…よくわかりませんが」と彼は、それぞれの問題で楽しかった思い出を身振りで覚えながら話した。

ドラム缶といくつかのスペアパーツがあれば対処できる問題はたくさんあります。