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Jul 13, 2023

菜園ハック: 8 マネー

賢い水やり方法から自家製肥料まで、菜園の成功を後押しする創造的な方法がたくさんあります。

野菜作りは創造性に満ちており、人々は常に、より自立可能で環境に優しく、お金を節約する方法を模索しています。

オンラインやソーシャル メディアを見てみると、野菜作りのハックがたくさん見つかります。 多くは植物に利益をもたらす非常に人気があり実証済みの方法ですが、その他の方法についてはもう少し議論の余地があるかもしれません。

新しいユニークな菜園のアイデアを探しているなら、植物自体を再利用したり、家庭用品を便利なガーデニングツールに変えたりする素晴らしいソリューションがいくつかあります。

さまざまなサイズのペットボトルやカップを再利用して、若い植物を保護できます。

植物の世話をし、家庭菜園で大きな収穫を得るのに役立つ、最高の菜園ハックをいくつか紹介します。 家庭菜園を始めようと考えている場合は、これらのヒントを季節のプランナーに追加することを検討してください。これらはすべて予算に優しく、植物を育てるための有機的な対策であるためです。

これらのハックはすべて、広いスペースや小さな菜園がある場合、またはパティオやバルコニーで鉢植えで作物を育てている場合に適しています。

賢い庭師がお金を節約し、より自立しようとしているため、自家製の野菜から自分の種子を保存することが生産者の間でますます人気になっています。 有機栽培に理想的な、植物がどこから来たのかを正確に知ることができるだけでなく、花粉媒介者を庭に呼び寄せるのにも役立ちます。 有益な花粉媒介者は、作物が種子を得るために残されている地域の花を好むでしょう。

ホームステッダーであり、「Our Gables Home」の作成者でもあるアンジャ・エッカートさんは、トマトを栽培するときのお気に入りのハックは種を保存することだと主張しています。 彼女はこう言います。「毎年、最初に採れた美味しいトマトの種を数個取り、ペーパータオルの上に置き、徹底的に乾燥させます。 それから私はそれらを小さな自家製スリーブに入れて乾燥した涼しい場所に保管します。

「このハックを使えば、特定の微気候や状況でもよく育つトマトの種を確実に手に入れることができます。」

トマト以外にも、ピーマン、インゲン豆、キュウリ、エンドウ豆など、種子を保存するのに最適な野菜作物があります。 ビート、ネギ、ニンジンなどの隔年作物は、翌年の夏から種子を収穫するために冬の間地中に放置する必要があります。

種を集めれば好きな品種を育てることができる

小さなメッシュの巾着袋は、庭でいくつかの用途に役立ちます。 これらのバッグは、Amazon で販売されている白いメッシュ バッグなど、オンラインで安く購入できます。 ジュエリーのパッケージとしてよく使用され、再利用可能です。 種子を収集するために種子の頭を覆うために使用できますが、害虫から野菜を守る方法も提供します。 TikTok などで非常に人気のあるオンライン動画では、園芸家がピーマン、唐辛子、トマト、ナスを栽培する際に果物の上にメッシュ袋を置き、引き紐を引いて閉じる様子が映されています。

しかし、カリフォルニア州サンタバーバラの再生有機農家でニューヨーク・タイムズのベストセラー作家であるジョン・ラ・プーマ医師は、ソーシャルメディアで紹介されている手法の成功に疑問を抱いている。 彼はこう言います。「害虫から守るメッシュの巾着袋は、レタス、ラディッシュ、ケールなどのコールド作物など、太陽の光をあまり必要としない植物に主に役立ちます。 トマト、ピーマン、ナスには向きません。』

メッシュ巾着袋は作物を害虫がかじるのを防ぎます

Little House Living の創設者、Merissa Alink さんは、プラスチック製のミルクジャグを活用した賢い野菜園芸のハックを推奨しています。 彼女はこう言います。「屋外に植物を植えた後に霜が降りそうな場合は、ミルクジャグを使って植物を保護できます。」 ミルクジャグの上部を切り取り、植物を覆うために使用します。 こうすることで、暖かく湿った状態を保ち、霜がつかないようにし、植物が独立できるほど大きくなるまで DIY 温室として機能します。

「温度が上がりすぎる前に必ずミルクジャグを取り除いてください。そうしないと植物が焼けてしまいます」とメリッサさんは付け加えます。

ミルクジャグを使用すると、作物を少し早めに植えて、保護された環境で栽培できるようになります。 また、ナメクジ駆除方法の一環として、若い苗木を害虫の被害から守るのにも役立ちます。

ミルクジャグは、半分にスライスして種子トレイとして使用したり、上部に穴を開けてじょうろに変えて植物に水をやるのに使用したりするなど、他の潜在的な菜園ハックも提供します。

ミルクジャグは植物の根元を害虫の被害から守ることもできます

種子の播種は伝統的に専用のプラスチックトレイで開始されますが、種子播種には他にもさまざまな型破りなオプションがあります。 生産者はトイレットペーパーの中心にあるボール紙のロールに定期的に種をまき、ポット全体に苗を植え付けます。 卵の殻に種堆肥を詰めて播種してから、地中に植えて分解することもできます。

認定マスターガーデナーであり、Plantcareivelyの編集者でもあるジェニファー・シュッター氏は、ヨーグルトの容器が「種子の発芽に最適」であると主張し、ヨーグルトの容器を使うハックを推奨している。 彼女はこう言います。「ヨーグルトの容器をきれいにして、店で売っている普通の培養土を加えて、水が抜けやすくするために底にいくつかの穴を開けるだけです。」

「種を植えた後は、蓋を緩く閉めます。 十分に水を与え、容器を明るい光の中に置くだけです。 蓋はミニ温室を作るのに役立ちます。店で購入できるどんなものよりも効果があり、湿度を保つのに非常に役立ちます。 ヨーグルトの容器に不透明な蓋が付いている場合は、ラップやビニール袋を使用するだけでも大丈夫です。」

種子は卵の中で発芽し、殻全体が地面に植えられます

ジェニファー シュッターは、園芸を専門とする認定マスター ガーデナーです。 彼女はマスター花粉媒介者スチュワードとして教えており、Plantcareively の編集者でもあります。 彼女は家庭園芸の基礎、繁殖、昆虫学、害虫に関するコースを教えてきました。

庭園の専門家であり、Best Florist Reviews の創設者であるロレイン・トンプソンは、動物が家庭菜園に大混乱を引き起こすのを防ぐためのユニークなガーデニングのハックを紹介します。 彼女は、Amazon で購入できる Ecovita Compostable Forks など、安価に購入できる、または食料品店やテイクアウトで簡単に入手できる、小型の使い捨てプラスチック フォークを使用することをアドバイスしています。

ロレーヌさんは、「リスやアライグマなどの動物が植物を掘り起こす問題がある場合は、プラスチックのフォークを植物の根元の周りの土に刺してみてください。」と主張しています。 フォークを使用すると、動物が傷つけることなく掘ることが難しくなります。」

動物を怖がらせて追い払うのに役立つ、家の周りから調達できる他の抑止剤もあります。 これには、鳥や他の動物を撃退するために、パイに付属しているようなアルミニウム板や、風になびかせる CD を使用することが含まれます。

小さなプラスチックのフォークを植物の周りに点在させて、動物が植物を掘り起こすのを防ぐことができます

ペットボトルやガラスボトルを使用すると、簡単かつ効果的に植物にゆっくりと水をやるユニークな方法が得られます。 地面に植えたり、野菜コンテナガーデンの一部として鉢植えの作物に水をやるのに使用できます。

ワインボトルなどのガラス瓶を使用している場合は、ボトルに水を満たし、釘を使ってキャップまたはコルクに小さな穴を開けます。 別の方法としては、蓋をねじ込んでから非常にゆっくりと緩めることです。 ボトルを逆さまにして土に埋めると、ボトルから水がゆっくりと流れ出てくるはずです。

ペットボトルの場合は首やキャップに小さな穴を開けて埋めてください。 ペットボトルの利点は、水やりの際に底を切り取って再び詰めることができることです。

Homes & Gardens のシニア コンテンツ エディター (庭園) である Holly Crossley 氏は、特に休暇中に植物に水をやるためにこの方法を使用する場合は、ボトルが安定していて倒れないことを確認することを推奨しています。 彼女はさらに、「DIY の水やりボトルを使えば、小型または中型のプランターで数日間植物の水分を保つことができるので、週末の休暇や数日間の休暇に最適です。」と付け加えました。

Amazon では、ほとんどの一般的なペットボトルに取り付けられ、滴下時間を調整できる自動給水スパイクを入手して、さまざまな時間にわたって植物に水をやることができます。

ペットボトルは、あらゆる種類の植物に緩効性の水やりシステムを提供できます。

ホリーは長年にわたり、農園の管理人、プロの庭師、植物イラストレーターとして活動してきました。 Gardeningetc.com で 2 年間働いた後、彼女は現在、Homes & Gardens で植物と屋外生活について執筆しています。 ホリーは、観葉植物 (そのコレクションは増え続けています)、庭園のデザイン、精神的健康に対するガーデニングの利点に特に興味を持っています。

お金を節約し、環境に優しい野菜作りのハックは、自家製肥料を作ることです。 このような肥料は、庭にある他の植物を使って作ることができます。一例としてコンフリーの肥料を作ることができますが、家庭の廃棄物も植物に利益を与え、大きく強く成長するのを助けるために使用できます。

庭の卵を肥料として使用し、砕いて土に混ぜてカルシウムを土壌に加えることができます。また、コーヒー粕は窒素が多く、ダニやアブラムシなどの害虫を忌避するため、植物の周りに散布することもできます。 。 オートミールは良い肥料であると主張する人さえいます。 食器棚によくあるエプソムソルトは、マグネシウムが豊富に含まれているため、飼料としても使用できます。 ロレイン・トンプソンさんは、「大さじ1杯のエプソムソルトを1ガロンの水に混ぜて、月に1回植物の水やりに使う」とアドバイスしています。

コーヒーの出がらしは土壌の上部数インチに直接混合できます

通常はゴミ箱に捨てられるであろう端切れから野菜を発芽させることは、自家栽培の野菜から余分な命を得る素晴らしい方法です。 また、端切れからレタスを栽培したり、セロリ、ネギ、タマネギなどを栽培したりするなど、端切れから始めるのに最適な作物がたくさんあります。 風味豊かな新芽や葉を素早く収穫できるように、多くの作物は屋内で発芽しています。

切った野菜の根元を1インチの水の中に置くだけで、すぐに成長し始めます。 ホームズ&ガーデンズの庭園責任者であるベス・マートン氏は、「挿し木は必ず明るい窓辺などの明るい場所に置き、特に水の色が変わった場合は数日ごとに水を交換してください。」とアドバイスしています。 数日以内に成長の兆候が見られ、数週間以内に収穫できる可能性があります。」

挿し木に根が出たら、発芽した野菜を庭に植えたり、鉢に移したりして、新しい植物に育てます。 キッチンで使用した後に野菜を発芽させるだけでなく、市販のハーブを収穫して土に植えて育てることもできます。 より冒険的な場合は、パイナップルを頂上から育てることができ、石を使用してアボカドを育てることができます。

レタスは端切れから発芽し、2週間以内に収穫できる

ベスは 20 年以上にわたって家と庭について執筆しており、Real Homes、4Homes、Period Living、Grand Designs などの数多くの有力雑誌に寄稿しています。 2020 年、ベスはガーデニングとアウトドア リビングに特化した Web サイト、Gardeningetc.com の立ち上げ編集長に就任しました。 2023 年の初めに、彼女は庭園責任者としてホームズ & ガーデンズに異動し、屋外のあらゆるものに対する情熱と知識を私たちのチームにもたらしました。

菜園のハックは非常に幅広く、さまざまなものがあるので、その中から選ぶことができます。 それはすべて、あなたがどのようにガーデニングしたいか、そして栽培に何を望むかによって決まります。 あらゆる規模の区画で野菜を栽培する、あらゆる能力の庭師のためのヒントとコツが紹介されています。

野菜作りの楽しいところの一つは、自由に実験して新しいことに挑戦できることです。 成功も失敗もあるでしょうが、大切なのは自家製の食材を育てる冒険を楽しむことです。

ドリューのガーデニングへの情熱は、都会の小さなテラスガーデンにある上げ床で野菜とサラダを栽培することから始まりました。 彼は英国全土の歴史ある庭園でプロの庭師として働き、野菜、果物、ハーブ、切り花を栽培する家庭菜園家としても専門的に働いています。 成長への情熱は、割り当て管理者、園芸ブロガー、ウェブサイト用の園芸ハウツー ガイドの制作にまで及びます。

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