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Oct 12, 2023

クランベリーハラペーニョクリームチーズディップ

公開日: 2022 年 11 月 5 日、Melissa Stadler 著 · この投稿にはアフィリエイト リンクが含まれている可能性があります · 7 コメント

このクランベリー ハラペーニョ クリーム チーズ ディップは、クリーミーで酸味があり、少しスパイシーで甘い、お祝いの前菜です。 このクランベリー ハラペーニョ ディップは、クリーム チーズの上にフレッシュ クランベリー サルサを添えて作られています。 ホリデーパーティーの前菜にぴったりです!

私はこのホリデークランベリーディップを夢見ています。 これはとても簡単な前菜で、見た目も美しく、味も信じられないほどおいしいです。 誰もがレシピを懇願します。

子供の頃、私たちはいつもクリームチーズのブロックの上にペッパーゼリーを乗せて食べていましたが、誰もが甘くてスパイシーなクリームと組み合わせが大好きでした。 しかし、そこに新鮮さを加えてみてはいかがでしょうか? 自家製クランベリーサルサが合います!

ここでは料理はありません。 新鮮な材料を刻んで、クリームチーズの上に広げるだけです。 これほど簡単なことはありません。

レシピをみんなと愛犬にシェアする準備をしましょう!

冷凍クランベリーを使用できますか?

いいえ、このレシピでは新鮮なクランベリーのみを必要とします。 フレッシュなクランベリーはしっかりしていて、このクランベリーサルサディップにぴったりです。

このクランベリーサルサは少なくとも4時間冷蔵する必要があります。 砂糖は自然な果汁を引き出すのに役立ちます。 クランベリー混合物を濾し、果汁が皿全体に流れ出ないようにすることが重要です。

まあ、手動でもできますが、時間がかかりますので、より簡単なルートを探しましょう! ハンドチョッパーとフードプロセッサーの両方を試してみました。 ハンドチョッパーは間違いなくより多くの塊を残し、クランベリー混合物に変化を与えました。 フードプロセッサーの方が均一でしたが、クランベリーを混ぜすぎて最後にクランベリーピューレになってしまうことに注意してください。

このクランベリー ハラペーニョ ディップに添えるのに最適なクラッカーは、バター クラッカー、小麦エンターテイメント クラッカー、ナッツとシード クラッカー、ピタ チップス、さらにはトルティーヤ チップスです。 シナモンシュガーのピタチップスをこのディップと合わせると最高に美味しいです!

ディップを簡単にするために、丈夫なクラッカーを探したいと思います。

クランベリーハラペーニョサルサは、蓋をした容器に入れて冷蔵庫で保存できます。 食べる準備が整うまでに少なくとも 4 時間冷蔵庫で冷やす必要があるので、それに応じて計画してください。 このフレッシュクランベリーサルサは1週間前から作っていただけます。 クリームチーズの上に置く前に、ジュースを濾すだけです。

全脂肪クリームチーズを使用することをお勧めしますが、低脂肪クリームチーズを使用することもできます。 ホイップすると軽い質感で伸びやすいのでおすすめです。

レモン汁を使用する必要がありますか?

そうしない! クランベリーを引き立て、砂糖のバランスを整えるために酸味を加えたい場合に使用できます。 新鮮なライムジュースを使用することもできます。

レシピで砂糖の使用量を減らすことはできますか?

はい! より酸味があり、甘さ控えめのクランベリーサルサが必要な場合は、砂糖を3/4カップに減らすことができます。

このホリデー前菜は、ホリデーパーティー、感謝祭の食事前、友人の集まりなどで完璧なお祝い前菜として提供できます。 食べたくなったので、思いつきの土曜日に作ることもできます。 それはとても良いことです。 これを友達と共有して、絶賛のコメントが殺到するのが待ちきれません!

私の感謝祭のレシピはすべてここにあります。クランベリーが好きなら、柔らかく噛み応えのあるクランベリー オートミール クッキーのレシピ、自家製クランベリー オレンジ ケーキ、またはフレッシュ クランベリー オレンジ ソースをチェックしてください。

冷凍クランベリーを使用できますか? 新鮮なクランベリー、ハラペーニョ、コリアンダー、ネギをみじん切りにすることから始めます ボウルに加え、砂糖、塩、オプションでレモン (またはライム) ジュースを加えて和えます 蓋をして冷蔵庫に入れ、少なくとも 4 時間または一晩冷やしますすぐに食べられるので、クリームチーズを泡立てることをお勧めします クリームチーズの上にクランベリーサルサ混合物を広げます クラッカーと一緒に食べます レモン汁を使用する必要がありますか? レシピで砂糖の使用量を減らすことはできますか? 冷凍クランベリーを使用できますか?
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