SMALL TALK: Herr のポテトチップ工場内部の成功を振り返る

少なくとも私が彼らと一緒に働いていない限り、他の人が一日中働いているのを見て楽しむことができました。

それが私が工場見学に惹かれる理由の一つなのかもしれません。

繰り返しが究極の能力につながります。 従業員はすぐにタスクの実行が上手になります。

工場労働者、郵便配達員、踏切警備員、さらには政治家も仕事中に学びます。 熟練した従業員がその日に何千回もスムーズにプレッツェルの箱を詰めるのを見るのと同じように、練習したプロのスポーツ選手を見るのは楽しいことです。

ノッティンガムにある Herr's Snack Factory の無料ツアーに 4、5 回参加しました。 Herr's では 1,500 人の従業員が働いています。 彼らは 400,000 平方フィートのエリアで 340 種類の異なるアイテムを製造、保管しています。 ウェブサイトでは、これを町で最もおいしいツアーと呼んでいます。

私はまた、ユングリング、ハーレーダビッドソン、マルボロ、ベネチアン グラス、ベン アンド ジェリーズ、ジム ビーム、フィラデルフィア米国造幣局の工場を訪れ、工場見学で無料サンプルを集めてきました（そこでは無料サンプルは配布されません）。

Herr's Snacks の無料サンプルは楽しいです。 ストリップモールサイズの建物にある家ほどの大きさの機械が私たちの周りで回転し、揺れ、ガタガタ音を立てる中、彼女のツアーで私のお気に入りの部分は、6分前に地下室でポテトを食べていたときにすぐにホットチップスを食べることです。

大規模工場の巨大さ、規模、範囲は印象的です。 Herr's では毎日最大 500,000 ポンドのジャガイモを調理できます。 スパッドは 1 日あたり最大 9 ～ 10 台のトラックで 50,000 個の荷物で到着します。

ツアーに参加していると、Herr's が販売している 50 州と 48 か国のすべてで、何百人、あるいは何千人もの人々がいつでもノッティンガムの工場で生産された商品を食べているかもしれないことを想像するのは難しくありません。

Herr's は環境の優れた管理者です。 生産された「しずく」や副産物の多くは、ハー農場で約 600 頭のアンガス牛に与えられています。 小麦、大豆、トウモロコシ、大麦も Herr's によって栽培されています。 また、配送用の箱は丁寧に扱われ、何度も再利用されます。

工場見学は、会社の成り立ちを聞かずには終わりません。

ジム・ハーは 1946 年に既存のポテトチップス事業を購入するために 1,750 ドルを借りました。1951 年の壊滅的な火災で工場が焼失した後、妻のミムとともに再建しました。

私が保険小切手を現金化し、代わりに何か別の仕事をして定期給与を受け取っていたかどうかはわかりませんが、ジムとミム・ハーは再建することに決めました。

ジム・ハーは大金を賭けた一方で、革新者でもありました。 私のお気に入りの品種であるサワークリームとオニオンチップスはまだ生産されておらず、Herr's では製品をより長く保存するためにより高価なホイル包装の使用を開始していませんでした。

夫婦は当初の 1,750 ドルのローンを完済するのに 3 年かかりました。 100 ドル上がっているときは、ブラックジャックで勝つのはとても簡単に思えますが、逆に、ジム・ハーはかなりの穴で駆け出しのビジネスを始めました。

ノッティンガムの工場を見回すと、すべてが細かく調整されており、一見何の苦労もなく、とてもスムーズに動いています。 精度の騒音とチップとお金の匂いが漂います。

実際にやってみると、それはとても簡単で明白なことのように思えます。 なぜ私たち全員がジム・ハーのように大事業を立ち上げようとしなかったのでしょうか?

大きなリスクは大きな利益を生むこともあれば、壊滅的な損失を生むこともあります。

兵士が故郷に戻り、家族を持ち、スナック食品を食べる機会が増えていた成長するアメリカで、ハー氏は適切なビジネスを選んだ。 Herr もその市場の創出に貢献しました。

私たち全員がザッカーバーグやビル・ゲイツになることはできません。 大金を稼ぐためには確かに優秀である必要がありますが、計算されたリスクを負う意欲と能力も必要です。

彼女は多くの障害を克服しました。 彼は多くの障害を取り除きました。 彼は損失の後は身を払い、その後プラントのインフラを拡張しました。 彼は工場労働者のように、ビジネス モデル、機械、マーケティングを実践し、微調整しました。

そして、彼はそれを繰り返し、何度も何度も繰り返しました。

Bill Rettew Jr. は、デイリー ローカル ニュースのコラムニストです。 このコラムを書いているとき、彼は朝食に Herr's のホットソース味のポテトチップスのおいしい袋を楽しみました。 彼への連絡先は [email protected] です。

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